Инновационный джин Edinburgh Seaside Gin из Шотландии был задуман как ограниченная серия от производителя Edinburgh Gin Distillery.
Производитель уже заработал отличную репутацию, выпустив несколько сезонных специальных выпусков.
Алекс Нико, соучредитель бренда, хотел выпустить на рынок особенно шотландский джин как раз к лету.
Поэтому растения для ароматизации дистиллята в основном собирали недалеко от побережья в районе города Эдинбург.
Джин Edinburgh Seaside с морским характером был разработан мастером дистилляции Дэвидом Уилкинсоном вместе с четырьмя студентами со степенью магистра в области пивоварения и дистилляции, чтобы придать ему оттенок пляжной вечеринки.

Дегустационные заметки:

Цвет: прозрачный.
Аромат: впечатляющий, травяной, цветочный.
Вкус: сладковатый, с нотками морских водорослей, оттенками колпицы, плюща.
Отделка: Долговечность.