Tabu Absinthe производится на одной из старейших и наиболее традиционных винокурен Германии с 1853 года. Tabu Classic Strong — это высокопроцентный биттер с максимально возможным содержанием туйона (35 мг/кг). Разлит в бутылки при 73% об. и произведенный без предварительной засахаривания, он предназначен не для чистого удовольствия, а для продвинутых ценителей абсента, которые находят время и спокойствие, чтобы ритуально приготовить этот продукт и насладиться им с осторожностью. Дегустационные заметки: Исторический ритуал питья: налейте Tabu Classic Strong в стакан. Положите кусочек сахара на перфорированную ложку для абсента, поставленную над стаканом. Медленно влейте ледяную воду на сахар, чтобы он постепенно растворялся и капал в абсент. Пуристы используют фонтанчик для абсента, который позволяет добавлять воду по каплям.