Чтобы возродить эту более раннюю традицию, Réserve Pierre Ferrand выдерживается сначала в классических бочках из-под коньяка, а затем в бочках из-под вина Banyuls.
Эта двойная выдержка, также известная как «Rancio Charentais», придает этому коньяку несравненный аромат орехов, слив и специй.
Дегустационные заметки:
Цвет: античное золото.Аромат: изысканная ваниль, ноты сушеных лепестков роз, абрикосового джема, ноты грецких орехов, корицы, лакрицы.
Вкус: полный, сбалансированный, цветочный, с нотками сладких абрикосов.
Отделка: Долговечность.
