Фердинанд Пино Гриджио Эпока 2018, Фердинанд Матяж Четртич, wevino.store

Ferdinand Pinot Grigio Epoca 2018

Vendor
Ferdinand Matjaž Četrtič
Обычная цена
€17.00
продажная цена
€17.00
Включая налоги. Доставка рассчитывается при оформлении заказа
Количество должно быть 1 или более

Фердинанд Пино Гриджио Эпока 2018
Цвет старого золота с медными отражениями. Ароматы полевых цветов и спелой груши и айвы с оттенком. На вкус как свежее вино и полное вино с характерным пряным соленым послевкусием.

Рекомендуемая еда:

Благодаря космополитическому стилю, его можно рекомендовать для широкого спектра блюд - от средиземноморской кухни (рыба, различные виды пасты, белое мясо) до азиатской кухни.

Брожение:

Отобранные вручную сорта винограда измельчают и прессуют под низким давлением. Ферментация проходит в 500- и 225-литровых дубовых бочках, в которых тонкая осадка выдерживается в течение 12 месяцев.

Вина Фердинанда производятся в Брде. Высота виноградников составляет от 150 до 300 м, и в основном они смотрят на юг и восток. Стиль винного дома Фердинанда сегодня формирует Маджаз Четвертый, агроном, который с детства чувствовал, что хочет стать виноделом. Он возродил семейную традицию, так как семья пранонота Матяжа Фердинанда уже очень преуспела в виноделии. В винном погребе Фердинанда наибольшее внимание уделяется rebula они присутствуют во всех винных линиях - как свежее вино (классическое rebula), выдержанный в дубовых бочках (Эпока), как мацерированный rebula (Брут) и в игристом вине синефинис. Фердинандский погреб является инициатором и организатором проекта Rebolium - rebula через время, которое исследует и способствует его развитию.