Фердинанд Румена Rebula 2018, Фердинанд Матяж Четртич, wevino.store

Ferdinand Rumena Rebula 2018

Vendor
Ferdinand Matjaž Četrtič
Обычная цена
€10.00
продажная цена
€10.00
Включая налоги. Доставка рассчитывается при оформлении заказа
Количество должно быть 1 или более

Фердинанд Румена Rebula 2018
Цвет соломенно-желтый. Ароматы сортовые - нежные цитрусовые со вкусом яблок. Вкус вина свежий, минеральный с элегантным послевкусием и приятной свежестью

Брожение:

Собранный вручную виноград прессуется под низким давлением. Сусло было охлаждено до 10 ° С. После 24 часов отстаивания чистое сусло разливают в емкости из нержавеющей стали, в которые он кипит в вине. Ферментация сопровождается быстрым течением, чтобы сохранить вино фруктовым. Нет биологического разложения. Бутылка вина летом года после сбора урожая.

Вина Фердинанда производятся в Брде. Высота виноградников составляет от 150 м до 300 м и в основном ориентирована на юг и восток. Стиль винного дома Фердинанда сегодня формирует Маджаз Четвертый, агроном, который с детства чувствовал, что хочет стать виноделом. Он возродил семейную традицию, так как семья пранонота Матяжа Фердинанда уже очень преуспела в виноделии. В винном погребе Фердинанда наибольшее внимание уделяется rebula они присутствуют во всех винных линиях - как свежее вино (классическое rebula), выдержанный в дубовых бочках (Эпока), как мацерированный rebula (Брут) и игристое вино синефинис. Фердинандский погреб является инициатором и организатором проекта Rebolium - rebula через время, которое исследует и способствует его развитию.