Фердинанд Rebula Epoca 2018, Фердинанд Матяж Четртич, wevino.store

Ferdinand Rebula Epoca 2018

Vendor
Ferdinand Matjaž Četrtič
Обычная цена
€17.00
продажная цена
€17.00
Включая налоги. Доставка рассчитывается при оформлении заказа
Количество должно быть 1 или более

Фердинанд Rebula Эра 2018
Цвет соломенно-желтый с золотыми отблесками. Аромат интенсивный и сложный, после спелых желтых плодов. Вкус вина имеет минеральный, концентрированный, полный вкус, который переносит нас в мир спелых фруктов и средиземноморских трав, особенно базилика

Рекомендуемая еда:

это подчеркнет морскую и пресноводную рыбу; настолько полный, что мы даже рекомендуем его для вяленого мяса местного происхождения.

Брожение:

Отобранные вручную сорта винограда измельчают и прессуют под низким давлением. Ферментация проходит в 500-литровых дубовых бочках, в которых вино выдерживается 12 месяцев на тонком осадке.

Вина Фердинанда производятся в Брде. Высота виноградников составляет от 150 до 300 м, и в основном они смотрят на юг и восток. Стиль винного дома Фердинанда сегодня формирует Маджаз Четвертый, агроном, который с детства чувствовал, что хочет стать виноделом. Он возродил семейную традицию, так как семья пранонота Матяжа Фердинанда уже очень преуспела в виноделии. В винном погребе Фердинанда наибольшее внимание уделяется rebula они присутствуют во всех винных линиях - как свежее вино (классическое rebula), выдержанный в дубовых бочках (Эпока), как мацерированный rebula (Брут) и в игристом вине синефинис. Фердинандский погреб является инициатором и организатором проекта Rebolium - rebula через время, которое исследует и способствует его развитию.