Mulit Rdeče 2016, Mulit, wevino.store

Mulit Rdeče 2016

Vendor
Mulit
Обычная цена
€24.00
продажная цена
€24.00
Включая налоги. Доставка рассчитывается при оформлении заказа
Количество должно быть 1 или более

Mulit Rdeče 2016

Состав сорта:

Мерло
Каберне Совиньон
Сира

Метод выдержки и производства:

Красные сорта 2016 года были собраны в сентябре. После сбора урожая происходит 29-дневная мацерация (брожение в контакте с кожурой) винограда. Дальнейшее брожение происходит в емкостях из нержавеющей стали. После того, как малолактическая ферментация завершена, вино Mulit перетекает в дубовые бочки французского происхождения. Дозирование в бочках занимает 14 месяцев. Прежде чем вино Mulit поступит в продажу на рынке, оно должно выдерживаться в бутылке не менее 18 месяцев.


Характеристики урожая:

В 2016 году погодные условия были благоприятными: умеренные температуры в течение всего вегетационного периода и сухая погода в сентябре привели к полному созреванию красных сортов. При более коротком контакте кожи в процессе брожения подчеркнут фруктовый характер красного вина Mulit и сохранена мягкость для дальнейшего созревания.

Виноделие:

MULIT был впервые создан в 1997 году. Пионеры красного сорта из винодельческого региона Брда сосредоточены на производстве двух вин: красного и белого. В обоих случаях это стиль вина, который создает фруктовые (первичные) ощущения и ароматы, которые развиваются в процессе созревания (вторичные). Климатические особенности - теплый морской воздух из Триестского залива и более прохладные ночи с ветрами из Юлийских Альп - создают благоприятные тепловые колебания, которые характеризуют ароматическую сложность вин из района Брд.