В 'Big Peat' лучшие односолодовые виски с острова Айлей (в том числе Ardbeg, Caol Ila, Bowmore, Port Ellen...) сочетаются браком. Розлив осуществляется без холодной фильтрации и без дополнительного окрашивания. Награды: - Золотая медаль 2018 года на World Wine & Spirits Competition в Нью-Йорке - Best Blended Malt Scotch; Произведенный традиционным способом без холодной фильтрации, будет представлен на конкурсе World Whiskeys Awards 2014. Дегустационные заметки: Цвет: светло-соломенно-желтый. Аромат: Свежий, соленый, чистый, солодовый, торфяной. Вкус: Сладкий, дымный, пепел, персики. Финиш: стойкий, дымный, темный шоколад.