Хельбинг-Гамбургский Fine Caraway, традиционный северогерманский крепкий спиртной напиток абсолютного качества, который на протяжении многих лет является лидером рынка во всей Германии, — это то, что жители Ганзейского города пьют с 1836 года. дижестив в изысканных домах для гурманов, таких как знаменитый Landhaus Scherrer, ресторан Fischereihafen и т. д. Вряд ли найдется ресторан в ганзейском городе, в котором его не подают. Прекрасный тмин Хельбинга-Гамбурга. Торговая марка Хелбинга — шмель: символическая фигура Гамбурга.