Баргилус Гран Вин Де Сири Руж 2013

Баргил Гранд Вин де Сири Руж 2013

Смесь 60% Сира, 20% Каберне Совиньон, 20% Мерло. Легенда консультанта Бордо Стефан Деренонкур является консультантом здесь. Виноградник находится на высоте 900 метров над уровнем моря на вершине горы. Ручной сбор, затем сортировка дважды на винодельне. Ферментация в нержавеющей стали и выдержка в барриках в течение 14 месяцев. Одна третья новая древесина и одна третья каждая вторая и третья вместимость. Высококонцентрированный, очень интенсивный нос. Инжир, финик, слива, черешня и черная смородина, все в очень зрелой, пышной форме. Фруктовый, мощный, толкающий и пряный одновременно. Корица, гвоздика, перец, немного пряников и пряный хлеб. Сладкий запах во рту, здесь также преобладают самые обильные черешня, инжир и финик, черника, мощная, бархатистая и богатая. Теплый и пряный в этом тёмно-фруктовом, очаровательном, пышном, но очень зрелом танине, сладких пряничных специях, душистом перце, графитовом минерале, также немного землистом и с суглинистой глинистой ассоциацией. Глицерин заметен на финише, добавляет согревающий элемент и способствует богатству и концентрации этого пышного, мощного горного вина. Этот пряный, плотно сплетенный фрукт немного напоминает вина из Роны или Лангедока. Это не для слабонервных и, конечно, не самое элегантное вино, но очень впечатляющее, наполненное ртом и интенсивное. Все элементы управления справа. Мощное вино из высоких мест в Сирии.