
Джусти Азоло Просекко Супериоре Брют
Джусти Азоло Просекко Супериоре Брют
- Обычная цена
- 12.00 €
- Обычная цена
-
- продажная цена
- 12.00 €
- Цена за единицу
- для
Джусти Азоло Просекко Супериоре Брют
Зона производства: это Просекко с контролируемым и гарантированным указанием происхождения производится из лучших сортов винограда Глера, происходящих с виноградников, расположенных в регионе Венето в холмистой местности Монтелло и на холмах Азоло, в муниципалитете Нервеза делла Батталья и, в частности, в виноградники поместий «Ария Валентина», «Аббазия» и «Сиена», расположенные на склонах Монтелло.
Характеристики почвы: Красная глинистая почва.
Виноградник: Используются системы обучения Sylvoz и Guyot, где выращивается от 3500 до 4500 лоз на гектар в зависимости от поместья. Технология виноделия: брожение с кожицы. Первичное брожение происходит с отобранными дрожжами при контролируемой температуре. Вторичное брожение происходит при низкой температуре в резервуарах под давлением.
Химические характеристики:
Содержание алкоголя: 11.50 ± 0.50 % об.
Содержание сахара: 10.00 ± 1.0 г / л
Общая кислотность: 5.80 ± 0.50 г / л
Физические характеристики:
Давление в барах при 20 ° C 5.0 ± 1.00
Сенсорные особенности:
Пена: мимолетная, с тонким и затянувшимся перлажем.
Цвет: бледно-соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.
Букет: насыщенный, фруктовый, с оттенками зеленого яблока и лимона; преобладают цветочные ноты глицинии и акации.
Вкус: хорошая кислая нота, свежий вкус, хорошая структура, приятный на вкус.
Пищевая ценность:
1 г алкоголя: 7 ккал.
1 л сухого вина при 10 °: 600 ккал.
1 г сахара: 4 ккал.
Сочетания с едой: превосходны как в качестве аперитива, так и во время еды; всегда подходит для важных случаев.
Температура сервировки: 6-8 ° C.
Хранение: в прохладном месте, вдали от источников света и тепла.
Не удалось загрузить доступность пикапа